und Rhabarberkuchen für mich.
Der erste, den ich gebacken habe. Zuerst dachte ich, dass ich das nächste Mal lieber einen Mürbeteig für den Boden nehmen sollte. In diesem ist nur Butter, Ei und Salz. Zum einen fand ich ihn zunächst viel zu dünn und dann ging er mir kaum von der Form ab, was mir mit der Form noch nie passiert ist. Aber nach der Geschmacksprobe bin ich mir nicht mehr so sicher. Lecker finde ich ihn schon. Vielleicht probiere ich mal etwas anderes und entscheide mich danach.
Wie backt ihr euren Rhabarber-Kuchen?
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